Cremig, frisch, unwiderstehlich – dieser Avocado-Feta-Dip ist unser absoluter Liebling für entspannte Brunch-Momente und laue Grillabende. Das nussige Dinkelbrot von BÄCKERS trifft auf eine samtig-würzige Avocadocreme mit salzigen Feta-Tupfern.

Einfach zubereitet, aber mit echtem Wow-Effekt auf dem Tisch. Probier's aus – du wirst es nicht bereuen!

Zutaten: 

• 1 BÄCKERS Dinkelrolle
• 1 reife Avocado
• 100 g Feta
• Saft ½ Zitrone
• Salz, Pfeffer
• Optional: Chili-Flocken

Zubereitung:

1. Die Dinkelrolle-Brotbackmischung ganz einfach nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel grob zerdrücken.
3. Den Feta mit den Händen oder einer Gabel grob zerbröckeln und zur Avocado geben.
4. Zitronensaft dazugeben, alles vermengen und mit Salz, Pfeffer und nach Belieben Chili-Flocken abschmecken.
5. Die frische BÄCKERS Dinkelrolle aufschneiden oder als Dipper verwenden – und genießen!

Tipp: Den Dip direkt vor dem Servieren zubereiten – Avocado oxidiert schnell. Ein Extra-Spritzer Zitronensaft hält die schöne grüne Farbe länger frisch.

Besonders schön macht sich der Dip in den stylischen MIAMIO-Dipschalen – die perfekte Ergänzung für euren nächsten Brunch- oder Grilltisch!