5x Eiweißrolle Brotbackmischung
5x Eiweißrolle Brotbackmischung
Ballaststoffreich
Viel Protein
Fertig in 90 min
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Zutaten
Zutaten
WEIZENEIWEIß, Sonnenblumenkerne, Leinsamenmehl, Leinsamen, WEIZENMEHL, SESAM, WEIZENKLAIE, Hefe, Salz
Nährwerte
Nährwerte
Packungsinhalt: 300g Nennfüllmenge
Durchschnittliche Nährwerte:*
*Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
**Bezogen auf das fertige Produkt bei Zubereitung nach Packungsanweisung

Die Auftritte von Eiweißbroten im Rampenlicht sind schon einige Jahre her, aber die Vorzüge einer alternativen Rezeptur mit reduzierten Kohlenhydraten und viel Protein sind besonders für Sportler und bei bewusster Ernährung wertvoll. Dabei ersetzen wir klassische Getreidemehle durch Leinmehl und Weizeneiweiß. Das Ergebnis ist ein proteinhaltiges Brot mit vielen Ballaststoffen - ein richtig leckerer Fitness-Allrounder mit ca. 500g fertigem Brot aus einer Packung.
Eiweißbrot mit echten Nährstoffen statt leerer Versprechen
as Rezept der Eiweißrolle setzt auf Weizeneiweiß als Basis – das sorgt nicht nur für den hohen Proteingehalt, sondern auch für eine besonders lockere, luftige Teigstruktur. Sonnenblumenkerne und Sesam liefern wertvolle Fette und Mineralstoffe. Leinsamenmehl und Leinsamen bringen eine Extraportion Ballaststoffe, die den Verdauungsprozess unterstützen. Wenige, aber gezielte Zutaten für ein Brot das hält was es verspricht.
Unser Eiweißbrot macht den Abend leichter
Das fertige Eiweißbrot begeistert mit seiner lockeren Krume und dem vollmundigen Geschmack hochwertiger Zutaten. Durch den hohen Eiweißgehalt und den geringen Anteil an Kohlenhydraten ist es besonders für Abendmahlzeiten geeignet – der Stoffwechsel wird entlastet, die Verdauung in der Nacht nicht unnötig belastet. Ob mit Hummus, Avocado oder einem reifen Käse – dieses Brot passt zu jedem Belag und sättigt nachhaltig.