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5x Quinoarolle Brotbackmischung

5x Quinoarolle Brotbackmischung

  • Fertig in 90 min
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€19,95
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Zutaten

WEIZENMEHL, Leinsaat, Quinoaerzeugnisse (Quinoa gepufft, Quinoaflocken), Hefe, Kürbiskerne, WEIZENKEIMMEHL, Buchweizengrieß, WEIZENEIWEIß, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENPFLANZENFASER, WEIZENEIWEIß

Nährwerte

Packungsinhalt: 300g Nennfüllmenge
Durchschnittliche Nährwerte:*

Nährwert
pro 100g Backmischung
pro 100g fertiges Brot**
Brennwert
1.533 kJ / 363 kcal
1.025 kJ / 245 kcal
Fett
6,2 g
4,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
0,5 g
Kohlenhydrate
59,1 g
39,9 g
   davon Zucker
2,5 g
1,7 g
Eiweiß
14,1 g
9,5 g
Ballaststoffe
7,4 g
5,0 g
Salz
1,8 g
1,2 g

*Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
**Bezogen auf das fertige Produkt bei Zubereitung nach Packungsanweisung

Vollständige Details anzeigen

Unsere Qinoarolle vereint die wertvollen Eigenschaften der Quinoasamen mit dem Geschmack eines traditionellen deutschen Sauerteig-Weizenbrots. Das luftige Innere, entstanden durch gepuffte Quinoasamen, macht das Brot besonders leicht und verleiht ihm eine interessante Textur. Die nussigen Noten von Leinsamen und Kürbiskernen harmonieren perfekt und sorgen für ein rundes Aroma, das Genuss pur verspricht. Diese innovative Brotsorte ist eine abwechslungsreiche Alternative zu herkömmlichem Weizenbrot und eignet sich hervorragend für jeden Frühstückstisch. Pro Packung erhältst du ca. 450g dieser köstlichen, handgefertigten Brotspezialität.

Was macht Quinoabrot so besonders?

In unserer Qinoarolle steckt das „Gold der Inkas“: Quinoa ist eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel mit einem vollständigen Aminosäureprofil – es enthält alle essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. In unserem Quinoabrot sorgen gepuffter Quinoa und Quinoaflocken nicht nur für ein besseres Nährstoffprofil, sondern auch für die typisch leichte, luftige Textur. Zusammen mit Weizenkeimmehl und Weizenprotein entsteht ein proteinreiches Brot, das sättigt und gut zu einer ausgewogenen Ernährung passt.

Für süße und herzhafte Momente

Die Quinoarolle ist das leichteste Brot im BÄCKERS Sortiment – durch den hohen Quinoa-Anteil entsteht eine besonders luftige Krume, die trotzdem standhaft bleibt. Gerstenmalzextrakt gibt dem Brot eine feine Süße und eine goldbraune Kruste. Mit Leinsaat, Kürbiskernen und Buchweizengrieß ist es gleichzeitig ein modernes Körnerbrot mit echtem Nährstoffprofil. Ob Frühstück, Mittagspause oder Abendbrot – dieses Quinoa Brot passt immer.